Maak van eten een feestje, genieten moet (juist als je wilt afvallen)

Het komt je vast bekend voor, dat je net iets hebt gegeten en niet eens hebt genoten…
Omdat je even snel tussen al je bezigheden door je eten naar binnen werkt of omdat je moet haasten omdat je na het eten nog een vergadering hebt of omdat je met je bord eten voor de tv zit en er met je aandacht helemaal niet bij bent.

Vaak houdt eten je de hele dag bezig, maar geniet je niet eens van wat je eet!
Als je wilt afvallen is dit het punt waar je kunt beginnen.
Gedachteloos eten zorgt makkelijker voor teveel eten.
Richt je aandacht op wat je eet, wat schuif je allemaal naar binnen? Ga er eens op letten hoeveel je op je (foute) gewoontes doet. Doorbreek dit bewust door het anders te gaan doen. Je zult zien dat je even van slag raakt. Maak gebruik van de verwarring en richt je eetpatroon opnieuw in met gezonde gewoontes.

Met deze 7 stappen help ik je op weg:

1. Bewustwording begint al in de supermarkt.
Welke producten kies je?
Lees je het etiket?
Zijn er gezondere alternatieven?

2. Maak je eten klaar met (al) je aandacht.
Dat hoeft niet te betekenen dat je elke dag een 3 gangendiner op tafel tovert, wel dat je kijkt, proeft en de geuren opsnuift. Dat kan al met een ui snijden en bakken, kruiden knippen, je boterham smeren, komkommer raspen enz.

3. Besteed aandacht aan hoe je het eten serveert.
Let op de kleuren en kies vrolijke groenten.
Doe kiemen op je boterham met kaas, tomaat in de sla en gele paprika bij de bonen. Maak er een mooi plaatje van om je ogen te strelen en zet het eens op de foto.

4. Eet altijd aan tafel, ook als je alleen eet!
Leg je telefoon weg en doe de tv uit.
In plaats daarvan kun je een muziekje op zetten.

5. Zit je aan tafel met anderen?
Deel dan de smaakervaring met elkaar en praat over eten.
Wat proef jij?

6. Geniet ook van de nasmaak en van een behaaglijk gevoel in je maag.
Spoel de smaak niet weg met koffie of een toetje.

7. Stop heel bewust met eten als je eigenlijk nog wat zou lusten.
De echte verzadiging heeft even tijd nodig en komt pas later.


« Terug naar het overzicht